鲜香悦耳，稳健烫暖锅！四川仪陇初次获利木耳新品种

本文转自：东说念主民日报客户端

李胜利

6月15日，在四川省南充市仪陇县马鞍镇金山村的木耳耕种基地，钢架上罗列整皆的菌包上挂满了粉色的木耳，像一朵朵粉色的花朵，花样衰竭可东说念主。据悉，该县马鞍镇金山村耕种的粉色木耳终了初次获利，瞻望总产量在7万斤掌握，年产值可达140余万元。

这种木耳品种名为“粉耳1号”，由四川省食用菌参议所李小林博士团队选育，是国内首个粉色木耳新品种。其清新幼嫩子实体通体呈粉红色，熟识子实体单片簇生型有耳基、耳脉，腹面呈粉红色，后头有短绒毛，干耳呈浅红色，具有耳片肥厚、质量优柔等特色，久煮不变色，符合烫暖锅。它与当今市集上毛木耳品种比拟，卵白质含量高26.2%，谷氨酸含量高29.3%，多糖含量高1倍以上。

“粉色木耳在市集上尤为罕有。”金山村党总支布告代云东先容，该村将400平常米的闲置房屋改形成木耳大棚，首期耕种4万个菌棒。单株菌棒的滋长周期为4到6个月，不错获利3到4茬，瞻望所有终了产值140余万元，为村集体经济加多70余万元收入。

当今，5月中旬参加大棚的菌棒已采摘上市，6月初参加大棚的2万棒已延续长出木耳。“若是市集采取度高，咱们联想来岁再耕种10万个菌棒，合座产值有望达到350余万元。”代云东说。